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  • Comer en… Aiò

    antoniamagazine-gastro-aio-entradaGASTRO

    Dice un amigo argentino (de ascendencia italiana) que desde que está en Madrid no come pizza, porque no encuentra pizzería que cumpla sus altas expectativas.

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  • Comer en… Public

    antoniamagazine-gastro-restaurantes-public-entradaRESTAURANTES

    Read MoreSi quieres reservar en Public te resultará imposible: no admiten reservas. ¿Un consejo? Llega a las 15:00. Estarás en ese momento en que se empiezan a quedar libres algunas mesas, y no tendrás que esperar demasiado.

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  • Hoy comemos… Paella mixta

    PAELLA5Hoy comemos… Paella mixta

    Que la paella es nuestro plato más conocido internacionalmente no es ningún secreto y que en cada casa la de su madre es la mejor, tampoco; ahora, seguro, seguro, seguro que aún hay muchos que no se han animado a prepararla, ya sea por falta de tiempo, de ingredientes o, incluso, por miedo al desastre total y rotundo. Por esto yo os traigo la que se hace en mi casa, bien explicada y con algún que otro consejito, para superar estos inconvenientes y que no haya ninguna excusa, porque, ya os digo yo que cualquiera puede preparar un plato tan rico y nutritivo fácilmente.