Mi nombre es Natacha García Vidal tengo 44 años, vivo en Madrid desde hace 16 años, nací en México D.F y en el año 1996 decidí venir a Madrid a estudiar un Doctorado en Comunicación Audiovisual en la Universidad Complutense de Madrid. Mi decisión de venir a este país viene de lejos ya que mis padres son españoles exiliados de la Guerra Civil Española, es decir Niños de la Guerra, con lo cual la tortilla de patatas nunca me fue ajena, y es por eso que uno lleva muy dentro del alma eso que no se sabe de dónde es.
A las dos semanas de llegar a Madrid, me sentí como en mi casa, creo que Madrid tiene esa aceptación por parte de los que venimos de otros países.
Actualmente estoy en paro como la mayoría de personas en este país, hace un año tuve que dejar mi negocio un bar mexicano llamado La Chingada ya que la crisis apretaba.
En cuanto al tópico que más me molesta con respecto a los mexicanos es el que la gente de aquí se piensa que los mexicanos somos muy perezosos y que no nos gusta trabajar, y eso me molesta mucho ya que en México se trabaja mucho más que en España lo que si no se tienen lo mismos derechos en cuanto a los Derechos de los trabajadores, eso fue algo que a mí me encantó de este país, tal vez porque mi abuelo materno fue un catalán que lucho por esos Derechos en la época de la República Española, y en el inconsciente se queda muy grabado.
En México hay muchos sitios fantásticos desconocidos para los españoles, por ejemplo la provincia de Michoacán es verdaderamente hermosa, el día de Muertos tiene un especial significado en esta tierra, en el lago de Pátzcuaro el espectáculo visual es impresionante. Actualmente y por desgracia todos sabemos que el narcotráfico en México esta acabando con millones de vidas y uno de los sitios más peligrosos actualmente es esta tierra hermosa de Michoacán. pero hay otras muchas como el estado de Veracruz, es uno de los puertos más importantes de México y su gente se caracteriza por ser muy agradable y cálida.
Tenemos muchos sitios hermosos y que vale la pena conocer como el estado de Chiapas en donde a parte de su belleza natural sigue muy presente la reivindicación del Ejercito Zapatista, muy importante en el desarrollo de la región sobretodo en cuanto a los derechos de los indígenas. Al norte del país esta el estado de Baja California hermoso por sus playas, por ejemplo Los Cabos.
En cuanto a grandes artistas mexicanos yo creo que actualmente existe un gran boom en cuanto a cultura, tenemos de los mejores directores de cine como Guillermo del Toro, Alejandro González Iñarritú, Luis Estrada y toda una nueva generación de cineastas jóvenes como Reygadas que van marcando un nuevo aire en el cine a nivel internacional. En cuanto a escritores mexicanos yo resaltaría a la gran Elena Poniatowska, Carlos Monsivaís y por supuesto el recién fallecido Carlos Fuentes, aunque también en poesía vale destacar el trabajo del gran poeta chiapaneco Jaime Sabines.
En pintura me gustaría recomendar a dos grandes pintoras surrealistas como son Leonora Carringtón (fallecida el año pasado) y Remedios Varó (de orígen español), también otro de los grandes es Francisco Toledo.
En cuanto a la música contemporánea sucede lo mismo que con el cine actualmente hay una gran revolución musical muy recomendable como por ejemplo el IMS (INSTITUTO MEXICANO DEL SONIDO), NORTEC (Colectivo de D´js de Tijuana) otro muy interesante es el grupo Zoé. Por supuesto los que siguen siendo actuales y muy considerados como La Maldita Vecindad y los hijos del 5º patio, Café Tacuba, Jaguares, Natalia Laforcade etc…
Cuando quiero comer comida mexicana en Madrid recomiendo tres lugares :
La Taquería del Alamillo (Latina)
Tepic (Chueca)
Taquería Mi Ciudad (Ópera)
La comida mexicana es una de las mas ricas y es lo que mas se extraña mi plato preferido es el Pozole (como un cocido pero con grano de maíz, carne de cerdo etc..) me gustaría dar la receta de otro plato preferido el Mole de Olla (RECETA AQUÍ)
Nunca he renunciado al picante por amor, inclusive mi pareja ha aprendido a comer picante y le encanta ja ja…
EL TEQUILA LA MEJOR BEBIDA DEL MUNDO, A MÍ ME GUSTA CON LIMÓN EN EL APERITIVO Y ME GUSTA SOLITO CUANDO SALGO POR LA NOCHE. (Por supuesto siempre un buen tequila 100% Agave)
Yo creo que en general los españoles nos quieren mucho, tienen mucho aprecio hacía los mexicanos algún prejuicio? bueno pues tal vez el que somos mas tercermundsitas cosa que no creo, ya que México tiene muy buen nivel educativo y cultural tal vez mejor que ahora aquí.
Actualmente pienso que me voy a quedar a vivir aquí, aunque uno nunca sabe la tierra llama y tal vez me gustaría pasar mi vejez en mi tierra linda en el caribe a la orilla del mar, en Playa del Carmen, por ejemplo.
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