Hoy bebemos… batidos para el verano

Últimamente es muy habitual que nos encontremos en la nevera de los frescos con unas botellitas de algo llamado “smothie”. Se trata simplemente de un batido de fruta muy denso, al que en otros países también se le añade leche, ya sea de vaca o de soja.

Pero hacer un smothie en casa puede ser complicado, ya que triturar tan bien la fruta sin líquido es difícil con una batidora.

Sin embargo, los batidos son muy sencillos de hacer, se pueden hacer con cualquier fruta y no es necesario añadirles leche, podemos hacerlos con agua o con zumos. Es una forma más completa de tomar la fruta, refrescante y que nos ayuda a utilizar la fruta picada.