GASTROAcaba de empezar febrero y no hemos terminado aún de digerir las cenas navideñas cuando muchos ya se han puesto a dieta o se han apuntado al gimnasio para perder esos kilitos que las fechas navideñas suponen para el cuerpo humano. Un horror, vaya. Yo, que me considero una persona bien redicha, he preferido ir a contracorriente y me he dejado seducir por los placeres del paladar aprovechando que tengo hasta el 5 de febrero para disfrutar del Gastro Festival 2012. Y es que todo ha venido por casualidad, pues el otro día una amiga (de estas a las que odias porque siempre tienen planes mas trendys que los tuyos) me puso en conocimiento de esta iniciativa. Tras bucear en internet me encuentro que la agenda de ESMADRID lo está anunciando a bombo y platillo, y hasta aquí puedo leer, Mayra.