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  • Blog del Mes – Vegan Black Metal

    ANTONIA no sería ANTONIA si no se hubiera percatado de la existencia de semejante crack en el mundo de los gastrobloggers (que palabro más feo, leñe). Cocinero, black metalero, fan de Kiss, y encima vegano. Este chaval es la ostia.

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  • Hoy comemos… Pan

    panificadoralidlHoy comemos… pan

    Que sí, que os vamos a dar la receta de cómo se hace el pan… con una máquina de hacer pan. Para lo otro no tenemos aún suficiente experiencia.

    Seguro que habréis visto el famoso anuncio de la panificadora del LIDL. Sí esa, la que se agota enseguida en cuanto sale. Esa, de la que os hablan maravillas por todas partes.

    También hay quien cuenta pestes de ella, y la ha puesto a la venta en eBay…

    Estos cacharros necesitan fundamentalmente dos cosas: espacio para colocarlas (porque pequeñas, lo que se dice pequeñas, pues no), y armarte de paciencia hasta que encuentras la receta correcta, porque vas a tirar más de un pan y más de dos.

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  • Hoy comemos… Paella mixta

    PAELLA5Hoy comemos… Paella mixta

    Que la paella es nuestro plato más conocido internacionalmente no es ningún secreto y que en cada casa la de su madre es la mejor, tampoco; ahora, seguro, seguro, seguro que aún hay muchos que no se han animado a prepararla, ya sea por falta de tiempo, de ingredientes o, incluso, por miedo al desastre total y rotundo. Por esto yo os traigo la que se hace en mi casa, bien explicada y con algún que otro consejito, para superar estos inconvenientes y que no haya ninguna excusa, porque, ya os digo yo que cualquiera puede preparar un plato tan rico y nutritivo fácilmente.